Libro El Reino Escondido

El Reino Escondido

Seifert Keith

Ficha técnica

Editorial: Alianza
ISBN: 9788411486590
Año de edición: 2024


Reseña del libro: Los microorganismos suelen pasar desapercibidos en nuestro día a día, pero en "El reino escondido", Keith Seifert nos invita a adentrarnos en el fascinante mundo de las levaduras, los mohos y los líquenes, destacando su sorprendente cercanía con los seres humanos. A través de una narrativa cautivadora, Seifert revela cómo estos organismos, a menudo subestimados, desempeñan un papel fundamental en la vida en la Tierra.Explorando desde la manera en que los hongos liberan el carbono de las plantas hasta su papel en la producción de alimentos y medicamentos, el autor nos sumerge en un viaje revelador sobre la importancia de estos primos microbianos. Desde la fermentación de cervezas y vinos hasta la transmisión de información entre árboles, Seifert ilustra la diversidad de funciones que los hongos desempeñan en nuestro ecosistema.Sin embargo, no todo es positivo. "El reino escondido" también destaca los peligros que representan las enfermedades y toxinas fúngicas, que cobran la vida de millones de personas cada año. Ante este panorama, Seifert plantea la pregunta crucial: ¿cómo podemos mejorar el equilibrio con estos microorganismos para mantener la salud y la armonía en nuestro planeta?A través de esta obra, el lector se sumerge en una reflexión profunda sobre nuestra relación con el mundo microscópico que nos rodea, invitándonos a apreciar y comprender mejor la complejidad y la importancia de los hongos en nuestra vida cotidiana y en el ecosistema global.